2015 Coca i Fitó Carinyena Montsant DO

El Coca i Fitó Carinyena Montsant DO presenta un color rubí profundo con lágrimas viscosas. Frutas rojas ácidas (cereza y granada), especias (regaliz, cardamomo), frutas maduras (melocotón naranja), y notas de licor (cassis) y laurel. Apetecible. En boca, Entrada aterciopelada, gran concentración y frescura, con recurrencia de frutas rojas ácidas. Los taninos maduros aportan estructura y frescura. La acidez equilibra las notas más dulces de arándano y cereza, todo ello respaldado por una mineralidad presente en forma de grafito. El vino se abre a notas especiadas y herbáceas (cardamomo, anís, chocolate negro, nuez moscada). Notas más ligeras de humo y yodo aportan matices. Un vino con cuerpo y una frescura envidiable.