Pazo Casanova ES

La bodega Pazo Casanova se fundó en la comarca del Ribeiro, en Galicia, y con el paso de los años se ha convertido en un reconocido productor de vinos elaborados con variedades de uva autóctonas como la Treixadura. Los viñedos se cultivan tradicionalmente a mano y están situados en terrazas, lo que contribuye a la alta calidad de los vinos. Pazo Casanova es conocido por su dedicación a la tradición y la calidad, y ha recibido importantes premios a lo largo de los años. Pertenecer a asociaciones de viticultores subraya el compromiso de la bodega con la excelencia.

La filosofía de Pazo Casanova en el viñedo y en la bodega se basa en el respeto a la tradición y a la naturaleza. La bodega está especializada en la variedad Treixadura, que se cultiva en suelos arcillosos y pizarrosos. Los mejores emplazamientos se encuentran en la comarca del Avia, idónea para el cultivo de esta variedad autóctona.

En el viñedo, las uvas se cuidan y vendimian a mano, lo que garantiza una cuidadosa selección y la máxima calidad. Esta forma tradicional de trabajar favorece la salud natural de las vides y contribuye a la preservación del medio ambiente.

Entre los vinos destacados de la bodega se encuentran los elegantes y aromáticos Treixadura, que se caracterizan por su frescura y complejidad. Estos vinos reflejan el terruño y la filosofía de Pazo Casanova, que se centra en la calidad y la autenticidad.

Al combinar métodos tradicionales en el viñedo y técnicas innovadoras en la bodega, Pazo Casanova crea vinos únicos y llenos de carácter. Esto hace de los vinos de Pazo Casanova una excelente elección para los amantes del vino que buscan vinos auténticos y de alta calidad.