2024 Txinpanzè Malvar Blanco Madrid DO
12,95 € *
- Carbohidratos de los cuales azúcares 0 g
- Ácidos grasos saturados 0 g
2 valoraciones
No conocia la uva malvar, me sorprendió para bien, no tiene esos altos niveles de acidez de un albariño ni tampoco es un zumo como los verdejos. Reflejos verdosos, amarillo pálido, en nariz Muy afrutado, piña, manzana verde , toque de hierbas, en boca muy fresco , entra bien , cómodo al paladar, pide más. VINAZO JOVEN ESTE MALVAR MADRILEÑO
Le doy mi máxima valoración, no soy de blancos, pero según me informaron este tipo de uva solo se cultiva en Madrid , nada que ver con un verdejo, ni un albariño ni mucho menos un Godello, tiene un carácter monovarietal muy marcado pues no hay nada similar en el mercado, para rozar la excelencia sobre gustos me gustaría probar
Un leve paso por barrica , según nos comentó uno de los Ceos están trabajando en un semidulce y uno con barrica , les sigo muy de cerca, puesto que es la primera vez que valoro una gama con la máxima puntuación , tiene muy buena pinta el proyecto txinpanze.



