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Vino tinto elaborado con las variedades Baboso Negro y Syrah. Vendimia manual seleccionada de los mejores racimos en el momento óptimo de maduración. Después del despalillado se selecciona grano a grano, se inician los procesos de maceración y fermentación utilizando técnicas de sombrero sumergido para evitar posibles oxidaciones. Se llevan a cabo maceraciones largas de las pieles para extraer todo el potencial de ambas variedades. Posteriormente, se prensa ligeramente y se pone en barricas de roble francés, donde se iniciará la fermentación maloláctica y posterior crianza durante 12 meses. Finalmente se embotella y se afina antes de salir a la vuelta. Ver detalles del producto →
Enrique Alfonso

Bodegas Altos de Trevejos

Enrique Alfonso · Propietario
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Detalles del producto
País y región
España, Canarias
Variedad de uva y tipo de vino
Cuvée (Tinto), Tinto
Origen
Abona D.O.
Calidad
DOP
Alcohol
13,5 %
Número de producto
7380009000
Añada
2020
Calidad
DOP
Color uva
Tinto
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Crianza
Barrica
Denominación
Abona D.O.
Dirección bodega
Gestión del Medio Rural de Canarias, S.A.U. (Bodegas Altos de Trevejos), Calle la Constitucion 3, 38620 San Miguel de Abona - Santa Cruz de Tenerife, España
Formato
0,75 L
Grado alc.
13,5 %
Maridaje
Carnes rojas
País
España
Región
Canarias
Tipo de vino
Tinto
Variedad uva
Cuvée (Tinto)
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Opiniones de nuestros clientes
5,0 Estrellas

Calificación promedio de 5 de 5 estrellas

Basado en 2 Google Opiniones
I
Ivan
Hace 4 semanas

Calificación promedio de 5 de 5 estrellas

A
Ana
Hace 1 mes

Calificación promedio de 5 de 5 estrellas

He hecho dos pedidos en esta empresa y los dos han llegado en perfectas condiciones y en el plazo estimado. Lo que más me gusta es la variedad de vinos y ofertas que tienen.Sin duda repetiré mi compra...

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