2023 Erika BIO

Vino de muy alta intensidad, color cereza madura casi negro, preserva abundantes reflejos de tonalidad grana. En nariz es maduro y confitado, se exaltan las notas de compota de frutas del bosque, en especial moras y arándanos.. En una segunda capa aparecen notas de frutas deshidratadas como las uvas pasas y los higos. Es un vino de entrada cálida, donde se aprecian las notas de fruta bien madura. En boca es suave i nada áspero. La acidez está contenida y bien equilibrada con notas untuosas. En el centro de la boca muestra notas salinas fruto del suelo que lo ha visto crecer. Es un vino con carácter y personalidad, que expresa el terroir sin interferencias y donde la conexión con la naturaleza rezuma sinceridad.