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Es un vino cosechado manualmente a principios de octubre. Micro-vinificación con fermentación espontánea de 20 días a 17ºC. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza de 10 meses en barricas de 225 litros con sus lías.
Número de producto
6652005000
Añada
2021
Calidad
DOP
Color uva
Blanco
Crianza
Barrica grande
Denominación
Montsant D.O.
Estilo
Seco
País
España
Región
Cataluña
Tipo de vino
Blanco
Variedad uva
Macabeo
Premios
Peñín, Tim Atkin
Grado alc.
13,5 %
Formato
0,75 L
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Bodega
Celler Gritelles
Dirección bodega
Celler Gritelles (Explotaciones Agroalimentarias VINSEB SL), Calle Sant Andreu 5, 43360 Cornudella de Montsant (Tarragona), España

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