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El Rosé de Valicourt Reserva Guarda Superior Cava DO es un cava artesanal, intenso, sensual... diferente. A la vista es de color rosado tenue, con pequeños rosarios de burbujas. A destacar, la corona de espuma permanente tanto en copa como en botella. En nariz presenta aromas de fruta roja (cerezas, guindas y frambuesas), incluso sotobosque mediterráneo (laurel, tomillo) y notas de pan tostado muy ligadas al excelente trabajo de las levaduras. En boca es equilibrado y voluptuoso, fresco, muy cremoso, con la acidez justa. Gracias al Pinot noir, cuanta más crianza, más destacan las notas de ahumado.
Número de producto
6659005000
Añada
2021
Calidad
DOP
Color uva
Tinto
Crianza
Fermentación en botella
Denominación
Cava D.O.P.
Estilo
Brut
País
España
Región
Cataluña
Tapa de botella
Corcho natural
Tipo de vino
Vino Espumoso
Variedad uva
Cuvée (Rosado)
Maridaje
Arroces, Carnes rojas
Grado alc.
12 %
Formato
0,75 L
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Bodega
Conde de Valicourt
Dirección bodega
Martí Pere Montserrat Esteve, Sant Antoni 33-35, 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), España
Vino multi-varietal
Garnacha Tinta, Pinot Noir
Consumir preferentemente antes de
12 meses
Acidez
0.16 g/L
Azúcares residuales
3.4 g/L

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