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El Permont's Nature Guarda Cava DO es un cava 100% natural, fresco, seco, joven y equilibrado, con una acidez muy correcta. A la vista es dorado suave con el carbónico presente pero integrado. En nariz tiene aromas primarios muy nítidos que nos recuerdan a la tierra, a la uva, a la fruta y que, poco a poco, se sustituyen por los secundarios asociados al excelente trabajo de las levaduras. En boca están muy presentes los cítricos, la manzana y el melón
Número de producto
6659006000
Añada
2023
Calidad
DOP
Color uva
Blanco
Crianza
Fermentación en botella
Denominación
Cava D.O.P.
Estilo
Brut Nature
País
España
Región
Cataluña
Tipo de vino
Vino Espumoso
Variedad uva
Cuvée (Blanco)
Maridaje
Arroces
Grado alc.
11 %
Formato
0,75 L
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Bodega
Conde de Valicourt
Dirección bodega
Martí Pere Montserrat Esteve, Sant Antoni 33-35, 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), España
Vino multi-varietal
Xarello, Macabeo, Parellada
Consumir preferentemente antes de
12 meses
Acidez
3.5 g/L
Azúcares residuales
0.91 g/L

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