2021 "Julia" Monastrell

"Julia" Monastrell presenta un color limpio y brillante, de color rubí de intensidad media. En nariz es elegante, con una expresión compleja que combina la delicadeza del aroma varietal y el suave tostado del roble francés. Acompañan los aromas de frutas del bosque, como la mora y la frambuesa. También se aprecian algunas notas frescas que recuerdan al saúco y al cedro. Tiene una buena tensión de principio a fin, sostenida por una buena acidez y una estructura tánica elegante que llena el centro de la boca. Al final, tiene una larga persistencia aromática que recuerda a la explosión aromática de la nariz.