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Nu Allongé Cava DO presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados y verdosos. Aromas delicados de flores amarillas y cítricos, con sutiles notas de levadura y pan tostado que aportan complejidad. Entrada suave y equilibrada, con una acidez vivaz que realza la frescura del cava; en boca se perciben sabores de manzana verde, pera y almendra cruda, culminando en un final limpio y persistente.
Número de producto
8871012000
Añada
2023
Calidad
DOP
Color uva
Blanco
Crianza
Fermentación en botella
Denominación
Cava D.O.P.
Estilo
Brut Nature
País
España
Región
Cataluña
Tapa de botella
Tapón "Spark"
Tipo de vino
Vino Espumoso
Variedad uva
Cuvée (Blanco)
Maridaje
Carnes blancas , Entrantes , Mariscos
Grado alc.
11,5 %
Formato
0,75 L
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Bodega
Emendis
Dirección bodega
Masia Puigmolto S.L. (Emendis), Barri de Sant Marçal 67, 08732 Castellet i la Gornal, España
Vino multi-varietal
Xarello, Parellada, Macabeo
Valoraciones
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