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El color es rojo violeta con ligeros tonos granates y de capa medio alta. Limpio y brillante. En fase olfativa aparecen los frutos negros con recuerdos balsámicos muy marcados aportando frescura. Aparecen aromas a hierbas mediterráneas típicas de la zona: tomillo, pino pequeño, lavanda. También destaca su gran mineralidad y profundidad, el paso por barrica dota a este vino de notas ahumadas, café y caramelo. Es un vino con vivo, fresco y mineral.En boca tiene una entrada fresca, golosa y con predominio de frutos negros maduros. Tiene un tanino pulido, fino y bien equilibrado. Es un vino con nervio y postgusto medio-largo, buen volumen y con recuerdo final de chocolate, café.
Número de producto
7282013000
Añada
2021
Calidad
DOP
Color uva
Tinto
Denominación
Alicante D.O.
Estilo
Seco
País
España
Región
Valencia
Tipo de vino
Tinto
Variedad uva
Monastrell
Grado alc.
13,5 %
Formato
0,75 L
Vegano
Si
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Bodega
Enrique Mendoza
Dirección bodega
Bodegas E. Mendoza, S.L.U., Calle Madrid 2, 03580 Alfaz del Pi (Alicante), España

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