2022 Enrique Mendoza Las Quebradas Alicante DO

El color es rojo violeta con ligeros tonos granates y de capa medio alta. Limpio y brillante. En fase olfativa aparecen los frutos negros con recuerdos balsámicos muy marcados aportando frescura. Aparecen aromas a hierbas mediterráneas típicas de la zona: tomillo, pino pequeño, lavanda. También destaca su gran mineralidad y profundidad, el paso por barrica dota a este vino de notas ahumadas, café y caramelo. Es un vino con vivo, fresco y mineral.En boca tiene una entrada fresca, golosa y con predominio de frutos negros maduros. Tiene un tanino pulido, fino y bien equilibrado. Es un vino con nervio y postgusto medio-largo, buen volumen y con recuerdo final de chocolate, café.