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El Ernesto del Palacio Blanco Toro DO es un vino de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Su aroma es de gran intensidad elegante, fresco y complejo. Tiene un marcado tono afrutado que nos recuerda frutas con hueso (melocotón), frutas blancas (pera) y cítricos (limón, pomelo). También podemos apreciar aromas de hinojo, monte bajo y balsámico, todo ello sobre un recuerdo mineral. En boca nos aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Es untuoso, goloso y elegante con un suave final amargo (característico de la variedad verdejo). La retronasal es compleja e intensa.
Número de producto
7059005000
Calidad
DOP
Color uva
Blanco
Denominación
Toro D.O.
Estilo
Seco
País
España
Región
Castilla y León
Tipo de vino
Blanco
Variedad uva
Cuvée (Blanco)
Maridaje
Arroces, Pastas
Premios
James Suckling
Grado alc.
13,5 %
Formato
0,75 L
Contiene sulfitos
Contiene Sulfitos
Bodega
Ernesto del Palacio
Dirección bodega
Bodegas Ernesto Del Palacio SL, Ctra de la Estacion 6, 47530 San Roman de Hornija, España
Vino multi-varietal
Malvasia, Verdejo
92/100 - James Suckling

Explicación

95-100: Excepcional y absolutamente recomendable 
90-94: Excepcional
Menos de 88: Proceda con cautela.

Descripción

James Suckling es un conocido crítico de vino estadounidense, reconocido internacionalmente por sus reseñas y evaluaciones en el sector enológico. Durante su larga carrera, ha degustado y evaluado decenas de miles de vinos, contribuyendo significativamente al panorama vinícola mundial. Suckling utiliza un sistema de puntuación de 80 a 100 para valorar los vinos, y sus altas calificaciones son muy codiciadas, a menudo influyendo en la percepción y el éxito comercial de los vinos reseñados.

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