Altos del Enebro

Fundada en 2011 por Rodrigo González, un experimentado enólogo con una trayectoria destacada que incluye su trabajo en Bodegas Roda y en otros proyectos tanto en España como en el extranjero, Altos del Enebro surge con la visión de crear una bodega propia. Rodrigo seleccionó y adquirió algunos de los mejores viñedos de la Ribera del Duero, cuya complejidad única en los suelos define el carácter distintivo de sus vinos.

La filosofía de Altos del Enebro combina el respeto por la naturaleza y la maestría en la viticultura para capturar la esencia del terruño de Ribera del Duero en cada botella. En los viñedos ubicados en las privilegiadas fincas Cabeza de los Corzos y Finca La Herradura, se cultivan variedades como Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo y Albillo Mayor. Los suelos de arcilla, capas pedregosas y caliza proporcionan las condiciones ideales para elaborar vinos con carácter que reflejan el estilo único de la bodega.

En la bodega, el enólogo Rodrigo González aplica un enfoque artesanal y meticuloso para preservar la singularidad de cada parcela. Los vinos se elaboran con precisión extrema para destacar las características del terruño y crear un estilo distintivo, deliberadamente alejado de modas pasajeras. Cada etapa, desde el viñedo hasta la botella, está diseñada para transmitir la magia del terruño. Así, Altos del Enebro produce vinos con carácter, que destacan por su calidad, elegancia y autenticidad, ofreciendo una interpretación moderna de las tradiciones de la región.