El Majuelo del Abuelo es una bodega familiar reconocida por sus vinos artesanales elaborados con variedades autóctonas. La combinación de métodos tradicionales y cultivo sostenible otorga a sus vinos un carácter único. La pasión y dedicación de la familia se reflejan en cada botella.
Con un profundo arraigo en la tradición vitivinícola, la bodega El Majuelo del Abuelo fue fundada en 2016 y empieza a elaborar en 2018, se trata de un proyecto personal de Fernando Iglesias Saugar, con la ayuda inestimable de su Familia.
Marcándose como objetivo recuperarla mediante una poda y un cuidado minucioso, protegiéndola al mismo tiempo de la fauna autóctona. Además, todos nuestros viñedos pequeños y muy viejos de tradición familiar, son cultivados bajo la norma de la agricultura ecológica certificada y siguiendo las fases lunares con sus ciclos biodinámicos.
El Majuelo del Abuelo apuesta por un cultivo sostenible y en armonía con la naturaleza para extraer lo mejor de las variedades tradicionales Tinta de País (Tempranillo) y Albillo Mayor. Sus viñedos se extienden por los reconocidos parajes de El Majuelo del Abuelo, Galón y Convento Viejo, caracterizados por sus suelos arenosos y franco-arenosos. Esta composición del suelo favorece un drenaje óptimo y obliga a las vides a desarrollar raíces profundas, lo que les permite absorber minerales esenciales del subsuelo. Bajo la experta dirección del enólogo Fernando Iglesias Saugar, en el viñedo se combinan prácticas tradicionales con técnicas innovadoras para fortalecer las cepas y garantizar una uva de calidad excepcional.
En la bodega, El Majuelo del Abuelo apuesta por una vinificación delicada que conserva los aromas auténticos y el carácter de cada variedad. Los vinos maduran en barricas de roble seleccionadas cuidadosamente, lo que les aporta estructura, profundidad y complejidad. En particular, los vinos de alta gama de la bodega reflejan el carácter único del terruño y su filosofía, combinando elegancia, sutileza y el sello inconfundible de El Majuelo del Abuelo.
