Viñedos y Bodegas Ribón es una bodega que se destaca por sus vinos de alta calidad, producidos por una familia que se enfoca en la calidad en lugar de la cantidad, y esto da resultados. La producción en Viñedos y Bodegas Ribón se realiza con las técnicas enológicas más modernas, adaptadas a las condiciones de la empresa familiar.
La bodega actual de Viñedos y Bodegas Ribón fue fundada en 1995. Aquí se gestionan dos parcelas, Carrantigua y Rinconada, con un total de 25 hectáreas de viñedos. Estas parcelas están ubicadas en la margen izquierda del río Duero. La familia Ribón lleva produciendo vino de manera tradicional durante cinco generaciones. Las vides están orientadas en suaves ondulaciones para que las uvas maduren antes del tiempo promedio en esta región. La bodega de Viñedos y Bodegas Ribón está en un antiguo y majestuoso edificio de piedra de principios del siglo XX en el pueblo de Quintanilla de Onésimo.
La estructura original de los viñedos de Viñedos y Bodegas Ribón se ha mantenido casi intacta. Más del 85 por ciento de las uvas provienen de vides con más de 30 años de antigüedad. Después de la cosecha, las uvas se transportan rápidamente a la bodega. Aquí, solo se seleccionan las frutas maduras para los vinos de calidad. La fermentación se lleva a cabo en pequeños tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, antes de que el vino se transfiera a 300 barricas de roble americano, francés y húngaro.
Pago de Carrantigua y Rinconada son las mejores parcelas de Viñedos y Bodegas Ribón. En suelo arcilloso se cultivan aquí las variedades de uva Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Uno de los productos especiales de Viñedos y Bodegas Ribón es el vino tinto Tinto Ribón Barrica, elaborado con uvas 100% Tempranillo. Es de color oscuro, con intensos reflejos violetas. Se perciben finos aromas de frutas negras como cereza, arándano y fresa, con elegantes tonos minerales.
16,00 €/L (0,75 L)
26,67 €/L (0,75 L)
40,00 €/L (0,75 L)