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Alsina & Sardà
Alsina & Sardà

Alsina & Sardà

Desde 1862, Alsina & Sardá combina la tradición familiar con la viticultura sostenible, uniendo experiencia moderna y una rica historia centenaria. Sus cavas de alta calidad, profundamente arraigados en la región del Penedès, definen a la bodega y la convierten en una referencia para los amantes del vino más exigentes.

Fundada en 1862 en el corazón del Penedès, Alsina & Sardá sigue siendo una bodega familiar. A lo largo de los años, ha evolucionado combinando tradición y tecnología avanzada para producir vinos de calidad excepcional. Su conexión con la región y sus suelos se refleja en la viticultura sostenible, especialmente en sus cavas premiados. La bodega es una de las más reputadas del Penedès y sigue siendo favorita por su apuesta por la autenticidad y calidad.

La filosofía de Alsina & Sardá se basa en el amor por la región y un enfoque sostenible. Cultivan variedades tradicionales como Xarel·lo, Macabeo y Parellada, junto a Chardonnay, Merlot y Pinot Noir, creando una amplia gama de vinos. Sus viñedos más destacados —Cal Janes, La Boltana, Les Tarumbes y La Plana—, con suelos arcillosos y calcáreos, aportan mineralidad especial. En bodega, el maestro Rubén Moris combina artesanía y tecnología avanzada para crear vinos elegantes y finos que reflejan el terruño y la historia única del Penedès.

Tipo de vino
Espumoso, Blanco, Rosado, Tinto
Uvas
Xarelo, Macabeo, Parellada, Chardonnay, Malvasía, Merlot y Pinot Noir
Parcelas representativas
Cal Janes, La Boltana, Les Tarumbes y La Plana
Suelos representativos
Arcilloso, Calcáreo
Enólogo
Ruben Moris
N° de certificado ecológico
ES-ECO-019-CT