Con más de 150 años de historia, Mas d’en Gil es una emblemática finca vinícola situada en Bellmunt del Priorat, en la zona sur de la DOQ Priorat. A lo largo de tres generaciones y tres familias visionarias —los Gil, los Barril y actualmente los Rovira Carbonell— este proyecto ha evolucionado hasta convertirse en un referente en viticultura sostenible y expresión del terroir.
La finca se extiende por 125 hectáreas de viñas, olivos centenarios, almendros y avellanos, distribuidas en cinco valles sobre suelos de pizarra y rodeadas de vegetación mediterránea. Con una altitud de 350 metros y protegida por las sierras del Montsant y Llaberia, Mas d’en Gil se beneficia de un microclima singular, marcado por los vientos de cierzo y garbinada, que aportan frescor y equilibrio.
Desde 2008, la bodega trabaja con agricultura biodinámica, una práctica que revitaliza los suelos y fomenta la biodiversidad. El enfoque ecológico y regenerativo permite elaborar vinos complejos, auténticos y profundamente ligados al paisaje natural del Priorat. Cada copa refleja un mosaico agrícola donde conviven encinas, pinares, viñas, y fauna autóctona.
La antigua masía, robusta y sólida, alberga las bodegas tradicionales donde se vinifican variedades como Garnacha y Cariñena, fieles exponentes del Priorat más puro. La misión de Mas d’en Gil es elaborar vinos que interpreten la finca como un ser vivo, donde el respeto por el entorno y la identidad local están presentes en cada paso.