Vinyes dels Aspres, ubicado en Can Batlle, una finca del siglo XVII, combina tradición y modernidad. Desde 1650, han producido vino, aceite de oliva y corcho. En 1998, David Molas y su tío Xavier Albertí transformaron la finca en una bodega moderna, que actualmente produce 90,000 botellas de vino al año.
La historia de Vinyes dels Aspres comenzó cuando el padre de David vendía uvas a la cooperativa local a partir de 1970. En 1998, David y Xavier asumieron la gestión de la bodega y en 2002 lanzaron los primeros vinos bajo la marca "Vinyes dels Aspres". Desde entonces, la producción ha crecido de forma constante, abarcando actualmente 14 etiquetas de vino diferentes.
La filosofía de la bodega se basa en la viticultura sostenible y una vinificación cuidadosa. En los viñedos prosperan varias variedades de Garnacha en suelos de pizarra y granito, lo que confiere a los vinos una mineralidad especial. La gama de productos incluye vinos blancos, rosados, tintos y dulces, apreciados por su acidez, estructura y frutosidad.
En la bodega, David Molas y Carles Playà trabajan para crear vinos que reflejen la esencia de la región. Con precisión artesanal y pasión, elaboran vinos con mucho carácter, que combinan influencias tanto tradicionales como modernas.
21,33 €/L (0,75 L)
21,33 €/L (0,75 L)
50,67 €/L (0,75 L)
50,00 €/L (1,5 L)
33,33 €/L (0,75 L)
33,33 €/L (0,75 L)
33,33 €/L (0,75 L)