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Gargalo
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Gargalo

Gargalo representa vinos de alta calidad que reflejan el carácter del terruño en Verín, Galicia. La bodega da gran importancia a la sostenibilidad y al respeto por la naturaleza. Esta combinación única hace que los vinos de Gargalo sean especiales, ofreciendo a los amantes del vino opciones auténticas y respetuosas con el medio ambiente.

Gargalo fue fundada por Roberto Verino, un reconocido diseñador cuya pasión por el vino fue despertada por sus abuelos en la región de Ribeira Sacra. Desde su creación en 1998, Gargalo se ha especializado en la producción de vinos de alta calidad que reflejan el terruño del Valle de Monterrei en Verín. La bodega emplea prácticas sostenibles y respeta el entorno, lo cual se percibe en cada uno de sus vinos. Gargalo es conocida por sus vinos excepcionales y ha recibido varios premios a lo largo de los años. Su compromiso con la calidad y la tradición los convierte en una presencia destacada en el mundo del vino.

La filosofía de Gargalo se basa en la elaboración de vinos de alta calidad que reflejan el carácter de la tierra. En el viñedo, Gargalo apuesta por la sostenibilidad y el respeto por la tradición, combinando innovación y búsqueda de la excelencia. Las variedades de uva Godello, Mencía, Araúxa y Treixadura crecen en suelos de arcilla, granito y pizarra. Entre los mejores viñedos se encuentra el ubicado a los pies del Castillo de Monterrei.

En la bodega se utilizan técnicas modernas para producir vinos con buena acidez y frescura. Los vinos de Gargalo se destacan por su equilibrio y elegancia, con una influencia notable del terruño. Entre los vinos sobresalientes de la bodega se encuentran el Gargalo Godello y el Gargalo Mencía, que ambos encarnan la calidad y el potencial de la región de Monterrei.

Tipo de vino
Blanco y tinto
Uvas
Godello, Mencía, Araúxa y Treixadura
Parcelas representativas
8 ha de viñedo a los pies del Castillo de Monterrei
Suelos representativos
Arcilla, granito y pizarra
Enólogo
Jorge Herbella