La Bodega Mara Martín es reconocida por su vino joven y de moda elaborado con la popular uva Godello. Los diversos suelos de la región de Monterrei son ideales para resaltar el carácter de la cepa Godello. En la bodega Mara Martín se producen vinos finos que se adaptan a las necesidades modernas. El vino Godello de esta bodega es considerado por los expertos como uno de los vinos más interesantes de España.
Los vinos especiales de la Bodega Mara Martín provienen de la región noroeste de Monterrei, ubicada en la frontera con Portugal. Aquí, las numerosas parcelas del viñedo Mara Martín requieren gran experiencia en su manejo. Por ejemplo, en las alturas de la parcela Vilardevós, la vendimia manual es especialmente crucial. El vino se elabora de manera tradicional y se almacena en bodegas propias. El fino y armonioso vino blanco de la uva Godello prospera bien en esta área, donde los microclimas variados extraen las mejores notas de sabor de las uvas. Cultivando a alturas de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar, la Bodega Mara Martín aprovecha al máximo el potencial de las distintas ubicaciones.
La Bodega Mara Martín ofrece vinos excepcionales que son armoniosos, ligeros y aromáticos. La elaboración tradicional del vino garantiza los mejores resultados y una experiencia de sabor inigualable. La combinación especial de uvas cosechadas de las diferentes parcelas resulta en un vino de primera calidad, que ha sido honrado con un premio de platino en los Decanter World Wine Awards.
Quienes deseen probar algo especial de España pueden deleitarse con los vinos de la Bodega Mara Martín, cultivados en altitudes de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las particularidades de los microclimas individuales y los diferentes suelos contribuyen al desarrollo de cada creación vinícola. Suelos de pizarra, arcilla y granito proporcionan la perfecta mineralización de las uvas, que, influenciadas por el clima marítimo, desarrollan mucho sabor. El bouquet de peras, manzanas verdes, hinojo y anís deleita los sentidos. El Godello Mara Martín 2021 posee una acidez fina y es cremoso en el final. Con un elegante toque de hierbas y un perfil de sabor armonioso, el vino blanco de Monterrei se presenta noble y único. Las altitudes especiales proporcionan la base para experiencias de sabor interesantes y vinos excepcionales.