Fundada en 2016 en Tacoronte, Bodegas El Sitio representa una nueva generación de vinos canarios, donde el origen volcánico, el clima atlántico y la altura dan lugar a vinos modernos con marcada identidad. Francisco González Yanes y sus tres hijos lideran este proyecto familiar con una apuesta firme por la sostenibilidad, la autenticidad y las variedades autóctonas de las Islas Canarias.
Los viñedos se encuentran repartidos por distintas islas y microclimas, con suelos de origen volcánico —principalmente basálticos— que aportan una mineralidad distintiva y estructura natural a los vinos. El cultivo respeta al máximo el entorno y muchas cepas, plantadas en pie franco, crecen en pequeñas parcelas, lo que acentúa su carácter singular.
Bajo la dirección enológica de Pablo López Betancor, la bodega trabaja con variedades como Malvasía Aromática, Listán Blanco, Verijadiego Blanco, Baboso Negro, Verijadiego Negro y Forastera Gomera, elaboradas de forma selectiva según su perfil y añada. La vinificación se realiza mayoritariamente en acero inoxidable y, en algunos casos, en barrica, para resaltar frescura salina, fruta sutil y profundidad.
Bodegas El Sitio consigue así unir el respeto por el terroir con una vinificación precisa, dando vida a vinos canarios únicos, con proyección local e internacional.
38,87 €/L (0,75 L)
14,03 €/L (0,75 L)
22,91 €/L (0,75 L)
14,03 €/L (0,75 L)
22,91 €/L (0,75 L)
14,03 €/L (0,75 L)
27,11 €/L (0,75 L)
74,37 €/L (0,75 L)