3 Viñerones es sinónimo de vino excepcional de San Vicente de la Sonsierra. Gracias a un microclima único y a los suelos calcáreos, las viñas se benefician de una mayor pluviometría. Este proyecto combina tradición e innovación para producir vinos de la más alta calidad.
La bodega 3 Viñerones fue fundada en Rioja en 2015 por Javier García (4 Monos), Carlos Sánchez (Las Bacantes) y Nacho Jiménez (Alma Vinos Únicos). Su proyecto conjunto comenzó con la visión de producir un vino excepcional llamado La Esquirla del Bardallo a partir de un viñedo único en San Vicente de la Sonsierra. Este viñedo está situado en la zona de El Bardallo, rodeada por la Sierra de Cantabria, y presenta un microclima especial con mayor pluviosidad. Estas condiciones permiten que las uvas maduren durante más tiempo, lo que da como resultado vinos más equilibrados.
La bodega 3 Viñerones persigue una filosofía que armoniza tradición e innovación para producir vinos de la más alta calidad. Los viñedos de San Vicente de la Sonsierra están plantados con las variedades Tempranillo, Garnacha y Viura. Estas cepas prosperan en suelos arcillo-calcáreos, que confieren a los vinos una mineralidad y estructura especiales.
La mejor ubicación de la bodega es El Bardallo, un viñedo único rodeado por la Sierra de Cantabria. Esta zona se caracteriza por un microclima especial con mayor pluviosidad, lo que permite que las uvas maduren durante más tiempo y da lugar a vinos más equilibrados. La combinación del clima más fresco y los suelos calcáreos contribuye a la producción de vinos con taninos finos y textura mineral. Uno de los vinos destacados de la bodega es «La Esquirla del Bardallo», que refleja la singularidad y complejidad de los viñedos de El Bardallo. De estructura equilibrada, taninos finos y sabor mineral, es un ejemplo notable de la filosofía y el saber hacer de 3 Viñerones.
26,53 €/L (0,75 L)