La familia Sánchez Antón se dedica con pasión a la elaboración de vinos con carácter en la Rioja Alta, reflejando fielmente el terruño riojano. Su objetivo principal es conservar las cualidades más naturales de la región y desarrollar todo su potencial para crear vinos de la más alta calidad.
Bodegas Cornelio Dinastía, una bodega artesanal en la Rioja Alta, nació con la aspiración de producir vinos de excelencia que expresen la autenticidad de esta tierra. La bodega combina la vinificación tradicional con métodos modernos, logrando que cada botella sea una expresión de precisión, pasión y respeto por el medio ambiente. Su ubicación en el corazón de la Rioja Alta, rodeada de pintorescos viñedos y suelos arcillo-calcáreos, ofrece condiciones ideales para el cultivo sostenible de la vid. La nueva bodega, construida con criterios de sostenibilidad, refleja el espíritu innovador de la casa y, gracias a la tecnología de vinificación más avanzada, garantiza una elaboración delicada y una calidad excepcional. Esta unión de tradición, dominio técnico y compromiso familiar define el estilo inconfundible de Cornelio Dinastía, una de las bodegas más representativas de la Rioja Alta.
En los viñedos de Bodegas Cornelio Dinastía prosperan variedades como Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco y Garnacha Blanca, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos que aportan estructura, profundidad y complejidad aromática a los vinos. Las mejores parcelas —La Rad, Santa Tornea y La Liende— se cuidan con esmero y se vendimian de forma selectiva para garantizar uvas de máxima calidad.
El enólogo José María Pangua Monje dirige la vinificación con una intervención mínima, preservando la expresión genuina de cada variedad y respetando los ciclos naturales de la vid. Así nacen cuvées con personalidad y vinos monovarietales de Rioja Alta que reflejan el terroir con elegancia y pureza. Cada botella encarna la filosofía de la casa: calidad, pasión y respeto por la naturaleza, valores que hacen de Bodegas Cornelio Dinastía un referente en la elaboración de vinos sostenibles y artesanales en la Rioja Alta.
