La bodega Compañía de Vinos Heraclio Alfaro está inspirada en la tradición de los vinos finos en la región de la Rioja Oriental. Aquí se ensamblan las variedades tradicionales Garnacha, Tempranillo, Graciano y Mazuelo. La bodega se encuentra a pocos kilómetros de la ciudad de Alfaro. En total, la Finca El Estarijo se extiende por una superficie de más de 110 hectáreas de tierra, de las cuales 30 hectáreas están plantadas con las cuatro variedades de uva que dan origen a los vinos tintos típicos de la región.
La bodega Compañía de Vinos Heraclio Alfaro existe desde los años 70, cuando fue plantada por la familia Torres Librada. En 2007, la familia Beltrán tomó posesión de la finca. Plantaron una nueva línea de vinos y la lanzaron al mercado bajo el nombre Egomei. Desde 2018, el grupo Terras Gauda posee la mayoría del capital de la bodega. Redefinieron el proyecto y lo desarrollaron en la actual Compañía de Vinos Heraclio Alfaro. El objetivo es la producción de vinos únicos con una personalidad propia. Estos vinos se elaboran a partir de las cuatro variedades de uva más importantes de la Rioja. Además de la viticultura, el cultivo de árboles frutales y olivos desempeña un papel importante en la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro.
Primero, el equipo de viticultores de la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro selecciona las uvas en la mesa de selección. La vendimia también se realiza a mano en pequeños recipientes. Luego se lleva a cabo la maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable. El vino madura durante doce meses en barricas clásicas de roble francés. Finalmente, el vino se afina en la botella antes de salir al mercado. La variedad Garnacha tiene una importancia especial, ya que solo crece en unos pocos lugares de la Rioja. Está respaldada por la variedad Tempranillo.
Los suelos arcillosos de la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro están acompañados de un clima mediterráneo pronunciado. La arcilla está mezclada con guijarros redondeados. El Crianza Heraclio Alfaro, nombrado en honor a uno de los pioneros de la aviación española, es pleno y de color oscuro. Esto se debe a las altitudes elevadas de la bodega y a los suelos más pobres de la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro. Otro vino es el HERACLIO ALFARO FINCA ESTARTIJO, que se embotella en ediciones limitadas y es de alta calidad. Este vino es fino y elegante, resaltando los aromas de las uvas Graciano. La última cosecha es de 2017 y está disponible en el mercado desde 2023.