Bodega Tinaha elabora vino artesanal y natural en tinajas de Totana, recuperando variedades autóctonas de Abarán, Ricote y Jumilla. Cada paso se realiza con respeto al campo y un firme compromiso con la sostenibilidad.
Este proyecto nace del sueño de una joven pareja unida por la pasión por la naturaleza y el vino: ella, ingeniera de telecomunicaciones y sumiller; él, ingeniero químico y enólogo. Juntos han creado una bodega diferente, donde cada vino refleja la filosofía de que menos es más.
En Tinaha, los vinos se crían en tinajas de Totana siguiendo métodos ancestrales, sin aditivos ni rectificaciones. El resultado es una expresión auténtica del viñedo y del paisaje vitivinícola del Levante español.
El objetivo principal es recuperar viñedos viejos en Abarán, Ricote y Jumilla, apostando por variedades autóctonas y revalorizando la vinificación en tinaja. Esta técnica tradicional realza la pureza del vino y conecta con las raíces de la tierra.
Cada botella es fruto de una viticultura sostenible y ecológica, que respeta el entorno y pone en valor el trabajo de pequeños agricultores que, durante generaciones, han cuidado estas viñas con dedicación y amor.
Más que una bodega, Tinaha es un homenaje a la tradición, a la familia y al futuro del vino natural. Inspirada por sus hijas, Elia y Sofía, representa un legado vivo que rescata métodos ancestrales y variedades únicas que estaban en riesgo de desaparecer.
