Viña Zorzal Wines representa una producción ecológica y respetuosa con la naturaleza, consolidándose rápidamente como una bodega destacada en Navarra. Con una filosofía de mínima intervención, preservan el carácter único de las variedades autóctonas, creando vinos auténticos y de alta calidad que combinan sostenibilidad y placer.
En 1989, Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar vinos en Navarra. Su experiencia en viticultura y el cuidado meticuloso de los viñedos marcaron su trayectoria e inspiraron a sus hijos, que en 2007 fundaron Viña Zorzal Wines. Juntos apuestan por métodos respetuosos con el entorno y mínima intervención para conservar la pureza de las variedades locales. El cultivo ecológico y la fusión de tradición e innovación han hecho de Viña Zorzal Wines un referente en Navarra. Sus vinos reflejan esta filosofía, cautivando a los amantes del vino con su singularidad y vínculo regional.
La filosofía de Viña Zorzal combina agricultura ecológica con mínima intervención para preservar la esencia y el origen del vino. En los históricos viñedos de Corella crecen Tempranillo, Graciano y Garnacha sobre suelos de arcilla, caliza y conglomerados. Destaca un viñedo centenario de Garnacha en Fitero, sobreviviente a la filoxera, en suelos pedregosos. Este legado se complementa con Chardonnay y Garnacha blanca cultivadas en la D.O. Rioja a 550 metros de altitud, en condiciones óptimas. Todas las labores son manuales, con enfoque sostenible y conservación natural de la uva.
En bodega, el enólogo Xabier Sanz Larrea aplica esta filosofía con cuidado extremo. Fermentaciones espontáneas, ausencia de filtración y clarificación, y mínima intervención garantizan vinos que reflejan fielmente su origen y terroir. La combinación de viñas antiguas, suelos excepcionales y artesanía tradicional convierte a Viña Zorzal Wines en un referente que transmite la diversidad e historia de Navarra y Rioja en cada botella.
15,33 €/L (4,5 L)
12,64 €/L (4,5 L)
