Viña Zorzal Wines representa una producción de vino respetuosa con la naturaleza y ecológica, y en poco tiempo se ha consolidado como una bodega destacada en Navarra. Con una filosofía de mínima intervención, preservan el carácter distintivo de las variedades autóctonas y crean vinos auténticos y de alta calidad que combinan sostenibilidad y placer a la perfección.
En 1989, Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar sus propios vinos en Navarra. Gracias a su amplia experiencia en viticultura, comprendió desde el principio la importancia del cuidado meticuloso de los viñedos para la calidad del vino. Esta convicción no solo marcó su trayectoria, sino que también influyó en sus hijos, quienes en 2007 iniciaron un nuevo capítulo con Viña Zorzal Wines. Juntos apuestan por métodos respetuosos con el entorno y una intervención mínima para conservar la pureza de las variedades autóctonas. El cultivo ecológico de los viñedos y la combinación de tradición e innovación han convertido a Viña Zorzal Wines en un referente en la región de Navarra. Con dedicación y un enfoque claro en la calidad y la autenticidad, han logrado forjar una reputación excepcional en poco tiempo. Sus vinos reflejan esta filosofía y cautivan a los amantes del vino con su singularidad y su profundo vínculo con la región.
La filosofía de Viña Zorzal Wines combina agricultura ecológica con mínima intervención para preservar la esencia del vino y su origen. En los históricos viñedos de Corella crecen Tempranillo, Graciano y Garnacha en suelos de arcilla, caliza y conglomerados. Destaca especialmente un viñedo de Garnacha de 115 años en Fitero, que ha sobrevivido a la plaga de la filoxera y prospera en suelos pedregosos y rocosos. Este legado excepcional se complementa con variedades cultivadas como Chardonnay y Garnacha blanca, que se cultivan en la D.O. Rioja a 550 metros de altitud en condiciones óptimas. Todas las labores en el viñedo se realizan de forma manual y con un enfoque claro en la sostenibilidad y en la conservación de las propiedades naturales de la uva.
En la bodega, el enólogo Xabier Sanz Larrea aplica esta filosofía con el máximo cuidado. Fermentaciones espontáneas, la ausencia de filtración y clarificación, y una intervención mínima en el proceso de elaboración garantizan vinos que reflejan fielmente su origen y su terruño. La combinación de viñas antiguas, suelos excepcionales y artesanía tradicional convierte a Viña Zorzal Wines en una bodega que transmite la diversidad e historia de Navarra y la región de Rioja en cada botella.
10,60 €/L (0,75 L)
10,60 €/L (0,75 L)
19,67 €/L (0,75 L)
26,13 €/L (0,75 L)