2022 Que Si! Garnatxa Samsó Priorat DOCa

De capa oscura, prácticamente opaco, con un color magenta muy vivo que denota que sus componentes fenólicos, responsables del color, todavía tienen una larga vida por recorrer, y que el vino estará bien protegido ante posibles oxidaciones. A copa parada presenta una agradable floralidad que recuerda el sotobosque mediterráneo, donde encontramos romero e hinojo. Al agitar la copa los aromas se hacen más complejos, dando una mezcla de frutas negras y rojas típicas de las variedades que lo componen. También encontramos un carácter especiado que recuerda el pimentón rojo y de manera muy sutil a la nuez moscada, ambos aromas terciarios provenientes del proceso de crianza. Entrada suave, fresca y amable. en boca. El paso es untuoso, cremoso y de gran amplitud. Encontramos una tanicidad marcada pero muy agradable, síntoma de una buena maduración de la uva. El postgusto es balsámico y mineral, confiriendo una permanencia larga en boca y un agradable final. Ver detalles del producto →