I Tant Vins, conocida por su dedicación a las variedades autóctonas, representa la diversidad de Cataluña a través de vinos profundamente arraigados en la tradición regional. Con el objetivo de acercar sus características regiones vitivinícolas a todos, ofrecen una amplia gama de vinos auténticos.
I Tant Vins fue fundada en 2010 por la iniciativa visionaria de Joan Angel Lliberia en Gandesa. Después de más de 15 años de experiencia en la elaboración de vinos de alta calidad en su bodega principal, Lliberia inició el proyecto I Tant Vins en la región de Terra Alta. El objetivo de la bodega era crear una extensa colección de vinos autóctonos que representaran las principales regiones vitivinícolas del sur de Cataluña – Priorat, Montsant y Terra Alta, así como el noreste de Penedés. El nombre I Tant Vins es una expresión catalana que simboliza reconocimiento y afirmación, aludiendo al aroma y sabor inconfundibles de las uvas locales.
La filosofía de I Tant Vins se basa en una profunda conexión con la tierra y la cultura catalana, junto con la dedicación a expresar la diversidad regional a través de sus vinos. Las variedades de uva utilizadas, como la Garnacha Blanca, Garnacha Tinta y Carignan, son cuidadosamente seleccionadas para reflejar los aromas característicos y la singularidad del terroir catalán. Estas variedades autóctonas prosperan especialmente bien en los suelos arcillosos rojos de la región, que forman la base de la intensidad y complejidad de los vinos.
En el viñedo, I Tant Vins sigue métodos de cultivo sostenible para mantener el equilibrio ecológico y maximizar la calidad de las uvas. El trabajo manual preciso y cuidadoso es crucial para el cuidado de las vides y la cosecha de las uvas. En la bodega, se sigue la filosofía de mínima intervención para preservar el carácter natural y la pureza de los vinos. Las técnicas modernas se combinan con métodos tradicionales para resaltar la identidad de cada variedad y cada añada.