2021 Rodeno Crianza Gran Bobal

Monovarietal elaborado con la uva autóctona de la comarca Utiel - Requena, de gran resistencia a condiciones climáticas adversas que la ha convertido en una joya de la viticultura española. Vendimia manual seleccionando los mejores racimos en el viñedo y en mesa. Elaboración artesanal. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y permanencia de otros 12 meses en bodega. Nuestro Gran Bobal es un vino repleto de franqueza con una producción limitada de 588 botellas. Color rojo cereza con ribete picota y tonos granate vivo de capa media alta. En nariz se presenta franco y complejo, con notas de fresa, cereza, con toques especiados, monte bajo y balsámico. En boca es carnoso, intenso, fresco, con un tanino elegante que aporta estructura. En retrogusto devuelve los aromas de nariz destacando la fresa, cacao puro y sutil mermelada.