Gala Barrica Cava DO BIO

Gala Barrica de Cava DO presenta un intenso color amarillo limón con destellos verdes, lo que denota frescura. En nariz, se aprecia una complejidad aromática que incluye frutas blancas, notas de madera y almendras. En boca, se distingue por su buena acidez, burbujas finas y una espuma delicada y perfectamente integrada. Además, se perciben notas de vainilla provenientes de la barrica francesa, mezcladas con sabores de frutas blancas, como la manzana. El final es intenso y equilibrado, completando una experiencia de degustación memorable.