2021 Román Pasión Crianza Campo de Borja DO

Román Pasión Crianza (DO Campo de Borja) es un vino tinto de capa alta, elaborado con Garnacha y Syrah en suelos pardo-calizos y de terraza, con pedregosidad media-alta. Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés de 225 L. Aromas intensos a frutas maduras (moras, frambuesas, ciruela negra), especias, regaliz, violetas y suaves tostados. En boca, potente, sedoso y largo, con buena acidez, taninos equilibrados y postgusto armonioso que refleja el terroir.