En medio del paisaje casi virgen de la Alcarria, Bodega La Era consigue elaborar vinos llenos de carácter, caracterizados por la combinación de variedades de uva tradicionales como Tempranillo y Airén y los expresivos viñedos de Cantarranas, La Niña y Las Monjas, con una precisa elaboración artesanal y un profundo respeto por el terruño.
La historia de Bodega La Era está estrechamente ligada al patrimonio de la región, caracterizada por un clima continental árido y suelos franco-arcillosos calcáreos. El proyecto se fundó con el objetivo de revitalizar los conocimientos de la viticultura alcarreña transmitidos de generación en generación, combinando métodos sostenibles con una interpretación moderna. Con mucha paciencia y compromiso, se han conservado viñedos viejos y se ha puesto en primer plano la identidad de sus orígenes.
En el centro del trabajo en el viñedo está el uso cuidadoso de los recursos naturales. Las viñas crecen en pequeñas parcelas rodeadas de olivares y campos, lo que confiere a los vinos un auténtico reflejo de su entorno. Los viñedos de Cantarranas, La Niña y Las Monjas se caracterizan por su especial orientación y microclimas, mientras que los suelos franco-arcillosos permiten un aporte hídrico y mineralidad equilibrados.
La filosofía de la moderación continúa en la bodega: Las uvas se vendimian de forma selectiva y se procesan con una intervención técnica mínima. El objetivo no es alienar las características de las variedades y sus orígenes, sino permitir que afloren con claridad. El envejecimiento se lleva a cabo con cuidado para preservar la estructura, la frescura y los sabores característicos del Tempranillo y el Airén sin distorsionarlos mediante un uso excesivo de la madera o la filtración.
29,33 €/L (0,75 L)
16,67 €/L (0,75 L)