Bodegas y Viñedos Ilurce

La tradición vitivinícola de la familia comenzó en 1850 con Juan Escudero en Grávalos. La historia de Bodegas y Viñedos Ilurce se remonta a 1940, cuando fue fundada en Alfaro, en la reconocida región vinícola de Rioja, por Amador Escudero. A lo largo de las décadas, la bodega se ha desarrollado bajo la continua dirección de la familia Escudero, con la cuarta y quinta generación actualmente involucradas en las operaciones diarias.

La bodega se distingue por combinar métodos tradicionales con técnicas modernas y cuida especialmente las antiguas viñas de Garnacha, injertadas con clones de Graciano para resaltar las características distintivas del terroir. Esta combinación da lugar a vinos frescos y jugosos, que han dado fama a la bodega.

Los viñedos en las laderas del Yerga se caracterizan por sus suelos arcillosos con alto contenido de hierro y guijarros en la superficie, lo que aporta a los vinos de Ilurce su profundidad y mineralidad características. Esta composición del suelo, combinada con el clima mediterráneo, permite crear vinos poderosos y matizados. En la bodega, se sigue una filosofía que preserva el carácter natural de las uvas, utilizando técnicas modernas para mejorar la calidad. La vinificación se realiza con el máximo respeto por los procesos naturales, incluyendo la fermentación en depósitos abiertos para extraer de manera óptima los aromas y el terroir. Entre los vinos más importantes se encuentran las líneas "Vinos con Historia" y "Familia Ilurce", que capturan el alma de la región y expresan la conexión entre la tierra y la familia Escudero.